26 de nov. de 2008

Alimentação no 1º ano de vida

- A alimentação do bebê se inicia com leite, idealmente o leite materno que, como é do conhecimento geral, é o alimento mais completo e adequado às necessidades do lactente.
- A diversificação alimentar deve iniciar-se entre o 4-6º mês de vida. Constitui um processo lento e cuidadoso, no sentido de facilitar a adaptação do aparelho digestivo do bebê, que é ainda muito imaturo.
- A introdução de novos alimentos possibilita ao bebê o contacto com novos sabores, consistências e odores, ajudando-o a desenvolver novas competências e a relacionar-se com o meio envolvente. Não obstante, prepara a criança para se sentar à mesa com a família por volta dos 12 meses, desde que a alimentação familiar seja equilibrada.


A partir dos 4 meses:
08:00 – Leite materno ou Mamadeira
10:00 – Suco de fruta (laranja lima, mamão com laranja)
12:00 – Leite materno ou Mamadeira
02:00 – Papinha de fruta ou Leite
04:00 - Leite materno ou Mamadeira
06:00 – Leite materno ou Mamadeira
09:00 – Leite materno ou Mamadeira

É comum iniciar-se uma papa láctea, sem glúten, ao pequeno-almoço ou ao almoço. Poderá iniciar também uma sobremesa de fruta (maçã, pêra ou banana). É indicado cozinhar a maçã e banana antes do uso, tanto em sucos quanto nas papas, para facilitar a digestão! Evite o uso de concentrado de sumo de limão, farinha de arroz, entre outros constituintes que conferem um sabor mais apurado, podendo levar o bebê a recusar a fruta natural. Não acrescente açúcar ou mel aos sucos e frutas, se quiser adoçar use Karo.











Aos 5 meses:
08:00 – Leite materno ou Mamadeira
10:00 – Suco de fruta (laranja, mamão com laranja)
12:00 – Almoço (Sopinha de carne ou frango) e sobremesa
02:00 – Leite materno ou Mamadeira
04:00 - Papinha doce ou fruta
06:00 – Leite materno ou Mamadeira
09:00 – Leite materno ou Mamadeira

A novidade consiste na introdução da sopa de legumes. Poderá preparar a sopa com uma batata pequena, meia cenoura, meia cebola, uma folha de alface e um fio de azeite no final. Introduza um legume novo (abóbora, repolho, brócolis, couve flor, alho francês…) a cada 3-7 dias para dar tempo a que o bebê se adapte aos novos sabores e verificar se ele não faz qualquer tipo de reação/alergia.


Aos 6 meses:

08:00 – Leite materno ou Mamadeira
10:00 – Suco de fruta (laranja, pêra, melão, maçã)
12:00 – Almoço (Sopinha de carne ou frango) e sobremesa (geléia de mocotó ou gelatina)
02:00 – Leite materno ou Mamadeira
04:00 - Papinha doce ou fruta
06:00 – Leite materno ou Mamadeira
09:00 – Leite materno ou Mamadeira


Adicione à sopa de legumes 70g de carne (vitela, borrego, coelho, frango, peru). Na primeira semana, cozinhe a carne e retire-a antes de passar a sopa. Posteriormente passe a carne na sopa.Á fruta poderá adicionar algumas gotas de sumo de laranja.

Tente substituir mamadas do meio da noite por sucos frescos ou água de coco, para que o bebê se habitue a dormir a noite inteira.


Aos 7 meses:
Com horários adaptados
08:00 – Leite materno ou Mamadeira
10:00 – Suco de fruta (laranja, mamão com laranja, pêra)
12:00 – Almoço (Sopinha de carne ou frango) e sobremesa
02:00 – Leite materno ou Mamadeira
04:00 - Papinha doce ou fruta
06:00 – Jantar (Sopinha de frango ou peixe) e sobremesa
09:00 – Leite materno ou Mamadeira

Prefira peixes brancos, como a pescada e o linguado que têm menor quantidade de espinhas. Poderá ser acrescido caldinho de feijão à sopa do almoço. Comece por introduzir a gema de ovo 2-3 vezes por semana.(Consulte o pediatra)



Aos 8 meses:

Pode iniciar um iogurte natural com 3-4 bolachas Maria ou torrada que pode substituir ou alternar com a papa.



Após os 12 meses:
Poderá introduzir outro tipo de fruta (pêssego, morangos, kiwi…), leguminosas (feijão, grão…), clara do ovo... mel.


Gradualmente habitue o seu bebé a ingerir a dieta alimentar da família, embora com pouco sal e açúcar.
Lembre-se que o bebê não está habituado a estes novos sabores e consistências. Tenha paciência durante todo este processo. Ele poderá recusar um alimento quando lhe é oferecido pela 1ª vez e ingeri-lo com satisfação à 2ª ou 3ª vez. Evite a comida enlatada ou em boiões. Não adicione sal ou açúcar aos alimentos. Ao seguir estas recomendações estará a promover a médio e a longo prazo a saúde do seu filho.

Bibliografia:
Direcção Geral da Saúde. Saúde infantil e juvenil – programa tipo de actuação.
Orientações técnicas nº 12
docs/pediatria/alimentação

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